אלוף (מיל') אמיר שמעון אשל (נולד ב-4 באפריל, 1959, כ"ה באדר ב', תשי"ט).
אשל התגייס לצה"ל (1977) והתנדב לקורס טיס. בין השנים 1991-1993 פיקד על טייסת 110 ובין השנים 1993-1995 פיקד על טייסת 201. מילא שורת תפקידי פיקוד ומטה בחיל האוויר, בהם ראש מחלקת מבצעים, מפקד בסיס רמון ותל-נוף, ראש להק אוויר וראש מטה חיל האוויר.
בשנת 2008 הועלה לדרגת אלוף ומונה לראש אגף תיכנון במטה הכללי (2008-2012), ולאחר מכן למפקד חיל האוויר (2012-2017). ב-2020 מונה לתפקיד מנכ"ל משרד הביטחון.
אלוף (מיל') אמיר אשל כיהן כמנכ"ל משרד הביטחון כשנתיים וחצי. אשל הוביל תהליכי התעצמות ובניין כח לחיזוק יתרונה האיכותי של מדינת ישראל, בהם רכש מטוסי תדלוק, רכש מסוקי CH-53 שיחליפו את מסוקי היסעור הוותיקים שבשירות צה"ל, רכש צוללות חדשות ומתקדמות מדגם דקר, פיתוח מערכת ליירוט באמצעות לייזר רב-עוצמה, הגדלה משמעותית של רכש המיירטים למערכות ההגנה הרב-שכבתית ועוד.
אשל פעל לחיזוק הקשרים הביטחוניים- אסטרטגיים עם מדינות רבות ברחבי העולם ובראשן ארה"ב ומדינות הסכמי אברהם. במהלך כהונתו זינק היצוא הביטחוני בעשרות אחוזים לשיא כל הזמנים- 11.3 מיליארד דולר בשנת 2021, בין השאר בזכות שינוי מדיניות היצוא הביטחוני, הסרת חסמים בירוקרטיים והובלת הסכמי יצוא בחסות המשרד (GTG).
אשל הוביל את המהלך הלאומי להעברת צה"ל לנגב ולהוצאה היסטורית של מחנות צה"ל ממרכזי הערים, לטובת הקמת עשרות אלפי יחידות דיור ומיליוני מ"ר של שטחי מסחר ותעסוקה. לצד זאת, אשל קידם רפורמות רבות. הבולטת בהן - רפורמת 'נפש אחת', לשיפור הטיפול והשירות בנכי צה"ל. משרד הביטחון, תחת המנכ"ל אשל, יזם שינוי במעמדם של יתומי מערכות ישראל, הביא להרחבת ההכרה בצוללי הקישון, קידם את חוק 'ממדים ללימודים' ועוד.
אלוף (מיל') אמיר אשל עם סיום תפקידו: "זוהי זכות גדולה לשרת את מדינת ישראל כמנכ"ל משרד הביטחון, תפקיד שהוא הרבה מעבר לביטחון. בשנתיים וחצי האחרונות פעלנו לחזק את מעמדה האסטרטגי של ישראל בעולם, חיזקנו את היחסים הביטחוניים עם ארה"ב, קידמנו תכניות מו"פ והצטיידות, שיבטיחו את יתרונו האיכותי של צה"ל לשנים רבות קדימה. יזמנו מהלכים רבים לחיזוק נקודת המפגש שבין ביטחון לכלכלה והחברה הישראלית, בהם רפורמת 'נפש אחת', שאת השינוי הדרמטי שהביאה נכי צה"ל כבר מרגישים. פעולות אלה ורבות אחרות התאפשרו בזכות הגוף המיוחד שאין דומה לו ואנשיו המעולים- משרד הביטחון. לאייל ולי היכרות ועבודה משותפת רבת שנים. אני מאחל לו הצלחה רבה ואעמוד לרשותו".
בעל תואר ראשון בלימודים כלליים מאוניברסיטת Auburn האמריקאית ובעל תואר שני בלימודי ביטחון ומדיניות מאוניברסיטת חיפה. בוגר המכללה לביטחון לאומי.